元日、安ら居では焼肉パーティーが開催され、食堂が良い匂いでいっぱいになりました。

何故、新年早々、焼肉を食べたかと言うと・・・

12月上旬、きたる正月休みを満喫するために、利用者のみんなにアンケートを取りました。

『Q.正月休みは何を食べたいですか？？』

利用者みんなの回答は・・・

「焼肉」「お肉！！」「おせち」「おいしいお肉」「お餅」

お正月らしいメニューをみんなで食べるのもとても楽しそうですが・・・

正月休みを思う存分満喫しよう！ということで、圧倒的な票数だった焼肉パーティーが開催決定!(^^)!

そして年が明けて元日。

ホットプレートを設置し、具材をどんどん焼いていきます！

「ん～、おいしい！」「鶏肉をください」「ウインナーもう1本！」

自分たちで焼いたお肉は格別においしいようでした！

お腹いっぱい食べて最高の焼肉パーティーになりました。

しかし、パーティー終了後に1つだけ問題が発覚・・・

食堂に充満した焼肉の匂いが全然取れない！！

そんなことも含めて素敵な思い出になりました。

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1月2日は皆でお蕎麦を食べました。

「蕎麦」ではなく『沖縄そば』です。

沖縄そばは、沖縄県民にとって正月の食事としては勿論のこと、普段の生活の中でも欠かすことのできない一品となっています。

食卓に沖縄そばが並ぶと、普段食べている蕎麦とは違った独特な見た目や香りに、驚きの声がちらほら聞こえてきました。

利用者のほとんどが沖縄そばを食べるのは初めてということで、皆の口に合うのか不安も少々ありましたが、「おいしい！」「お肉と麺が合うね」など好評のお言葉をもらえて安心しました😊

“うちなーパワー”を新たに取り入れて、今年も元気に楽しく素敵な一年になりますように！